自光绪二十年中日甲午战争开始，四川省行盐州县，无论计岸、归丁（盐课归入地丁征收），行引、 行票，都开始施行盐斤加价，以后屡次增加。

盐斤旧加价，开始于光绪二十一年，因中日战争，奉饬每盐一斤，加价二文， 藉助防海军饷。

盐斤新加价，开始于光绪二十五年，奉饬每盐一斤，复加价二文，以备拨给英、法、德、俄按照英镑赔偿款项。

盐斤外筹加价，开始于光绪二十七年，因筹还赔款，奉饬每盐一斤，加价四文。

食盐加价在清后期比较严重。如长芦盐价：自康熙二十七年每斤银一分四毫至一分二厘六毫不等。雍正十年，题准每斤加银一厘。光绪时行铜圆，盐价已暗增，而厘金外更议加价。光绪二十二年，每斤加收二文。二十七年因筹还赔款，加四文。以河北省文安县为例，每斤盐价光绪二十一年为二十八文，至宣统元年增为四十四文。