丁贻平 深圳客 川锭博物馆 2017-05-15

川茶与川锭（税银）的密切关系

茶叶只有通过市场交易才能成为商品，而征收商品税是确保历代政府正常运行的重要措施。清代对于农、工、商等生产生活有关的物品买卖有极其严苛的规定，这样便确保这些货物在交易流通环节上的税收工作。我们今天看到与茶有关的四川银锭便是当时四川征收茶叶生产、交易的税费而集成的重要货币。

　　茶课和鈩关茶课是我们最常见与茶有关的川锭，茶课通俗的说就是茶税。清代，茶课是针对茶园户主征收，茶税是向茶商收取的营业税。除茶课、茶引税之外，茶票（类似食盐中的盐票）、茶厘等多种正税。康熙十年（1671），四川“通省征茶课银三百二十一两二钱二分四厘二毫九丝四忽七微五尘，征茶税银三千七百九十七两四钱七分二厘。”①这是清代四川最早记录征收茶税的史料。

茶課•茶課

鑪関茶課•鑪関茶課

通省茶課

光緖二十三年•通省茶課•匠信義全

到了雍正八年（1730），四川产茶州县、土司（地区）共到达了31处。同年，朝廷同意四川改原来每引茶100斤为114斤，增加的14斤茶叶为运输途中的损耗。雍正八年以后，四川的盐业茶业逐步成为四川经济的重要支柱产业（主要是盐业）之一，虽然茶的产量和产值不算太大，但茶叶当时在人民生活中的重要性特别突出。为此，四川特别设立了盐茶道这一机构，具体管理四川盐业、茶业的生产、管理和税收等相关工作。由于四川盐业比较发达，管理经验比较成熟，因此，四川的茶业管理基本是复制了四川盐业的管理办法。四川盐和茶的生产和销售都明确划定区域，实行定点生产定点销售的管理办法。盐茶道机构一直运行到宣统二年（1910）八月，才改四川盐茶道为盐运使，茶务归劝业道管理，至此，四川盐运、茶务分治。

金堂县•盐茶課•金堂县

富顺县•盐茶課•富顺县

盐茶课是目前仅有的与盐、茶有关的税（银）锭，该类锭也是体现四川盐茶道这一管理机构的税收实物。

　　不过，在有关茶税的川锭中，至今我们在川锭上看见的几乎是茶课，而大宗茶税的银锭却没有出现。当时是课税一体一起征解，按茶课名誉上缴，还是分开征收，分开上缴，这个问题让川锭研究者百思不得其解。   

清代四川茶叶销售区域的划分及茶叶生产销售情况

清代四川的茶叶生产与销售都有具体的规定，各地生产的茶叶按一定重量包装好。当初，四川茶引的销售分腹引（细茶）、边引（砖茶或粗茶）、土引之分。腹引专销内地，边引专销边远的少数民族地区，土引则专销各地朝廷封分的土司。其中边引又分为三片，行销打箭炉（厅）者，称为南路边引；行销松潘厅者，称为西路边茶；行销邛州边引者，称其邛州边引。

二十二年•松岸茶课•福泰银爐

鑪関茶課

松岸茶课是目前西路边茶（边岸）中茶税的代表银锭，它的出现再次补充了腹引、边引、土引中茶税的实物资料。爐（炉）、鑪（鈩)是同音字，在没有使用汉语拼音之前，四川在同音字的使用上比较随意。鈩关茶课是南路边茶中茶税的代表银锭。

到了乾隆时期，四川茶叶销售达到，“额行茶114748张，余引5000张，本省州县行腹引14227张，打箭炉、松潘厅行边引84027张，打箭炉土引16494张。其余引，值正引额外畅销，即以抵行，每引只征纸价银0.003两。腹引、边引、土引每引各征课银0.125两，腹引每引征税银0.25两，边引每引征税银0.472两，土引每引征税银0.361两，共额征课银14343.5两，税银49171.828两。余引课税，随年报解。……”②到嘉庆时期，四川茶叶销售再创新高，“腹引、边引、土引达到130345张（省内各州县并打箭炉、松潘厅行销腹引15907张，边引92327张，天全州茶商由打箭炉行销土引22111张。），余引5000张，其中嘉庆二年（1797）以后多增加24306张。”③

犍为县•雅安茶課

乐山茶課•乐山茶課

鑪関茶課•荣④经•匠琢玉號

荥经是边茶进入康巴藏区的重要通道之一，也是四川汉区雅安至打箭炉（康定）运输线的重要驿站。炉关是清政府设在打箭炉的常关之一，炉关茶课是打箭炉常关收取边茶的茶税，该锭与其它炉关茶课不同之处是在荣经县收取了炉关茶税。通过查找史料，我们找到了有关证据：“荥经额行边引23314张（每引一张，配茶5包，重20斤，运打箭炉出售。）。”在每引完纳课税中，除了正课、正税、羡、截等税外，还有一项“每张边引征收炉厅税银，0.199两”⑤的记载，这就表明，凡是荥经县的边引运往打箭炉前，必须要征收规定的炉关税银，县衙征收的这部分税银缴上级财政时，便倾销为荥经炉关茶课，方便将其与打箭炉征收的炉关茶课区分开来。

　　从茶叶产量看，在乾隆时期，四川茶叶总的引数是114748张，（每引114斤），茶叶销售数量达到13081272斤，课税银总额是63515.328两。到了宣统元年，四川茶业的税收情况变化不大。“兹查宣统元年分各属额征茶课税银71830.29两，……”⑥从宣统元年征收茶税额与清初的规定额，只增加了8314.962两，增加额不足万两。当然这也不是简单的增量值，这与英属印度茶叶低价倾销西藏有着密切的关系，后面将阐述这一情况。

　　随着时间的推移和各种管理成本的提高，清政府也在茶叶销售上开始增收各种附加税，主要反映在茶票和茶厘上。四川茶票在乾隆五十二年（1787）开办，到了光绪时期，茶票税形式增加了12种之多。当然，12种茶票的征收有一般征收者，特别征收者，也有固定征收和不固定征收等情况。四川茶厘税是在光绪二十八年（1902）开征的，好在茶厘主要用在“专支高等学堂经费”⑦，茶厘具体征收是按照“原定课税每包取银六钱，今奉文加收三成”⑧的厘金。

四川的边茶贸易

四川的边茶（砖茶或粗茶）贸易主要是针对西藏、青海等藏区的茶叶交易。历史上，四川藏区一直与西藏的来往十分频繁，除了宗教信仰的因素外，就是内地与西藏物资贸易的主要通道。“西藏与内地的贸易额大致估计为每年值四百五十万两”⑨。由于历史原因，藏区不准种植茶树，更不能生产茶叶。“炉不产茶，但系西藏总会，口外番民全资茶食，惟赖雅州府属之雅安、名山、荥经、天全、直隶邛州等五县商人行运到炉，番民赴炉买运至西藏行销。……”⑩由此形成了有名的雅安—打箭炉—昌都—西藏的川藏贸易线路的黄金通道，这也是著名的茶马古道。打箭炉自然成为四川往来藏区贸易最为重要的货物集散地。朝廷因此在打箭炉设立关口，管理和征收出入打箭炉关的货物及税收工作。

边茶一直是内地与藏区联系最为密切的纽带之一。资料显示，清代康熙三十五年（1696），康熙皇帝批准在打箭炉设立茶叶贸易市场，经打箭炉关进入内地的货物主要是“麝香、鹿茸、虫草、贝母、知母、羊毛、牛皮、氆氇、藏货之属为大宗，岁入五、六百万金值百抽五，税可万余。”⑪内地经过打箭炉关到西藏等藏区的货物中茶为大宗，“有邛州、天全、雅安、荥经、名山请茶商岁领茶票，额95415道（张），每道税银十八两，每茶一票，课银一两。”⑫从打箭炉销往西藏及其它藏区的95415张茶引数量上，可计算出每年这批茶叶的总量达到10877310斤。大家试想一下，在当时那种道路及仅有的人背，马、牛托运的原始运输方式，这1000多万斤的茶叶从内地运往打箭炉再到西藏等地，是何等的困难！仅运输费用就让藏民付出了高昂的消费成本。大量的边茶也牢牢牵住了西藏与内地人民联系的重要纽带，也是因为边茶，我国与英国及其殖民地印度在西藏上演一场旷日持久的茶贸易大战。

茶马古道上的运茶人（背夫）

因篇幅原因，周二敬请关注“从川锭茶税揭开一场不为人熟知的四川边茶与印度茶的贸易战（下）”。

注释

①：《清代四川财政史料》下第323页

②：《清代四川财政史料》下第326页

③：《清代四川财政史料》下第306页

④：在没有使用拼音之前，四川或当地人一直把荥认读为荣

⑤：《清代四川财政史料》下第337页

⑥：《清代四川财政史料》下第326页

⑦：《清代四川财政史料》下第328页

⑧：《清代四川财政史料》下第331页

⑨：《清代四川财政史料》下第346页

⑩：《清代四川财政史料》下第344页

⑪：《清代四川财政史料》下第344页

⑫：《清代四川财政史料》下第344—345页

参考资料

1、鲁子健主编、四川省社科院1988年出版的《清代四川财政史料》上、下。

2、丁贻平主编 中华书局2008年出版的《川康银锭》

3、赵国栋“英印时期印度茶叶输入西藏及其影响”论文，《东南亚南亚研究》 2016年第1期